山药和苦荞当然是可以一起熬粥的，它们一起熬粥营养价值是非常高的苦荞，又称鞑靼荞麦，营养极其丰富，也是有较好药用价值的药用作物苦荞中的蛋白质主要是谷蛋白，水溶性清蛋白和盐溶...